Mẹo trái cây quả sạch sẽ giúp gia đình bạn có thể thưởng thức những loại quả tươi ngon mà không sợ thuốc trừ sâu. Trái cây chứa nhiều chất dinh dưỡng, bao gồm chất xơ, nước, vitamin. Vì vậy, đây là thực phẩm được nhiều gia đình sử dụng. Tuy nhiên, để có những quả táo, quả cam ngon ngọt, không bị sâu bệnh, người nông dân phải thường xuyên phun thuốc bảo vệ thực vật. Vậy làm sao để loại bỏ thuốc trừ sâu trên trái cây một cách tốt nhất? Bài viết này của chúng tôi sẽ giúp bạn đọc có câu trả lời.
Mẹo rửa trái cây sạch ngay tại nhà
Bổ sung trái cây vào menu không chỉ giúp cải thiện khẩu phần ăn hàng ngày mà còn cung cấp nhiều vitamin. Hiện nay, nhiều loại hoa quả trái mùa được bày bán tại hầu hết các siêu thị và chợ cóc. Những loại quả căng bọng, bóng loáng được thu hái “ngược mùa” là nhờ các loại thuốc bảo quản hàm lượng cao. Dẫu biết là đọc nhưng người tiêu dùng vẫn khuất mắt trông coi chỉ vì “thích”. Một số mẹo rửa trái cây sạch ngay tại nhà dưới đây sẽ phần nào giúp bạn bảo vệ sức khỏe tốt hơn.
Rửa trái cây bằng banking soda
Nhà khoa học Mỹ đã chứng minh baking soda rất hiệu quả trong việc tẩy rửa thuốc trừ sâu trên bề mặt vỏ trái cây. Ví dụ cụ thể trong bài khoa học đó là tẩm Thiabendazole và thuốc trừ sâu vào trái cây. Sau đó ngâm vào hai d\chậu chứa nước thường và nước pha banking soda.
Kết quả cho thấy rằng baking soda có hiệu quả nhất trong việc khử thuốc trừ sâu. Sau 12-15 phút, hỗn hợp đã loại bỏ 80% thiabendazole và 96% thuốc sâu khỏi vỏ trái cây. Thế nhưng, vẫn còn khoảng 20% thuốc diệt nấm và 4% thuốc trừ sâu không thể làm sạch được.
Mẹo rửa trái cây sạch ngay tại nhà bằng máy ozone
Rửa trái cây và thực phẩm bằng máy ozone những phương pháp khử đọc thực phẩm phổ biến. Máy ozone được sử dụng rộng rãi trong xử lý nước không khí, khử trùng, khử độc, khử mùi… vì ozone là chất oxy hóa. Khí ozone có thể loại bỏ 50% -96% lượng hóa chất độc hại còn sót lại trong rau, củ, quả trong thời gian ngắn. Không chỉ vậy, ozone có khả năng diệt khuẩn cao, có thể tiêu diệt hoàn toàn vi khuẩn, vi rút trong thời gian ngắn.
Tiệt trùng rau quả: Diệt vi khuẩn và thuốc trừ sâu trên bề mặt rau quả, giảm hóa chất độc hại trong rau quả, kéo dài thời gian bảo quản. Máy sục ozone loại bỏ 99,99% vi khuẩn và độc tố, ngay cả rau củ quả sống chưa nấu chín. Thực phẩm tươi ngon hơn và giữ được lâu hơn. Các chất kích thích, chất bảo quản thực phẩm, ... đã được loại bỏ hoàn toàn.
Trái cây tươi luôn bổ sung vitamin và khoáng chất thiết yếu cho cơ thể. Hy vọng những mẹo rửa trái cây sạch ngay tại nhà sẽ giúp bạn có thêm kinh nghiệm hay để note vào sổ tay. Nếu có nhu cầu mua máy ozone chất lượng cao hãy liên hệ hotline 0936.303.598 để được tư vấn chi tiết.